Brasil Santos
Brazil Santos, Güney Amerika kahveleri arasında son derece prestijli ve tanınmış bir kahvedir. Tarihsel öneme sahip geleneksel yöntemlerle işlenen bu lezzetli kahvenin meyveleri, pek çok kahvede olduğu gibi kırmızı değil turuncu ve sarı renklerdedir. Adını da meyvelerinin bu özel renginden alır.
Brazil Santos, çekirdeklerimiz, denizden 1.100-1.600 metre yükseklikteki dağ yamaçlarında yer alan çiftliklerde yetiştirilir.
Özellikle sabah kahvaltılarında yumuşaklığıyla damağınızda hoş bir tat bırakır. Brazil Santos’u bu kadar lezzetli ve zengin aromalı yapan özellik, toplanır toplanmaz kahve meyvelerinin kabuğunun soyulması ancak kabuk ve çekirdeklerin doğal yöntemlerle bir arada kurutulmasıdır. Bu sayede kurutma esnasında tatlımsı dış yüzey ve meyvemsi lezzetlerin kahve çekirdeklerine nüfuz etmesi sağlanır.
Özenle toplanan ve işlenen bu çekirdekler; çikolata, karamel, fındık, tatlı badem aromalarıyla fincanınızı doldururken ağzınızda ferahlatıcı bir lezzet bırakırlar. Asiditesi dengelidir.